Ingredientes:

  • Pierna de pollo – 1 pieza
  • Zanahoria – 1 pieza
  • Cebolla – 1 pieza
  • Apio – 1 tallo
  • Aceite de olivo – 15ml
  • Cerveza oscura– 125ml
  • Sal
  • Pimienta

Procedimiento:

  • En un recipiente, hacer una capa de verduras picadas con el apio, zanahoria, cebolla y ajo. Agregar aceite de olivo, sal y pimienta.
  • Colocar la pierna de pollo y hornear con Hotblast durante 4 minutos.
  • Retirar del horno y agregar cerveza y que cubra todos los ingredientes, sazonar pollo con sal y pimienta.
  • Hornear con la función Combi en el horno HotBlast de Samsung, durante 6 minutos.