Ingredientes:

  • Lomo de cerdo – 220gr
  • Miel -100ml
  • Cacahuates sin sal -25gr
  • Chile pasilla seco – 1 pieza
  • Sal
  • Pimienta
  • Hierbas aromáticas
  • Mantequilla sin sal

Procedimiento:

  • Untar mantequilla al lomo de cerdo, agregar sal y pimienta.
  • Hornear durante 8 minutos, hasta que tome color el lomo.
  • Retirar el lomo del horno Samsung, dejar reposar 5 minutos.
  • Mezclar; miel, hierbas aromáticas y chile seco picado.
  • Con la mezcla, cubrir el lomo de cerdo y refrigerar durante 20 minutos.
  • Usar la función de Combi durante 6 minutos.